圣心健康大讲堂｜第122讲：《疫情期间，“宅家”吃喝秘籍》

发布时间：2021-02-11 10:00 来源：防保与健康促进办查看：

为让大众在传统新春佳节“吃好喝好”，2月10日上午，pg电子推出“圣心健康大讲堂”第122讲——《疫情期间，“宅家”吃喝秘籍》，消化内科王霄腾主治医师担任本期讲师，9点30分准时通过“禾点点”直播平台开讲。

王霄腾主治医师结合临床典型病例，围绕春节期间有哪些常见饮食误区、饮食种类该如何搭配及饮酒有哪些注意事项等内容，图文并茂地阐述正确饮食的方法。精彩讲课内容详见今日视频链接（11时后上线）。

新春佳节就在眼前，在继续做好个人防护，减少外出的同时，选择健康合理的饮食也是至关重要。

那么，疫情期间开启“居家春节”的我们，该“吃什么”、“怎么吃”呢？

首先，作为传统佳节，人们在春节普遍存在“好吃才是硬道理、春节吃饭就要吃到碗底向天、只吃菜不吃饭”等等饮食误区。诚然，面对满桌的山珍海味，总要大快朵颐、饱餐一顿，才觉得没有辜负春节的大好时光。殊不知，这样暴饮暴食的进餐方式对人体存在许多危害。

短期来说，大量进食不利于人体正常消化吸收。尤其进食大量油腻食物、高蛋白食物以及大量饮酒后，轻则导致胃肠功能紊乱，出现各种消化道症状，重则可能诱发急性胰腺炎、急性胃扩张、胃穿孔等严重并发症，甚至危及生命。长期的过量饮食则会使一些慢性病逐渐找上门，而日积月累之下，腹胀、恶心、反酸等消化道不适症状也会接踵而至。

说完常见的饮食误区，那我们接下来谈谈春节饮食建议。我们将其归纳总结为以下八点：

1.吃个七分饱，胃肠负担小；

2.荤素搭配，还有蔬果；

3.粗细搭配，勿忘主食；

4.四少一多，健康烹饪；

5.适量饮酒，切勿逞能；

6.咖啡奶茶，莫要过量；

7.注意卫生，现吃现做；

8.规律生活，迎接新年。

总的来说，过年期间虽然免不了会吃多喝多，但还是应该在饮食量、饮食结构、饮食规律上自我注意，避免暴饮暴食，减少胃肠负担，健康饮食，欢度春节！

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